Alertă alimentară după o nuntă de lux: Ancheta epidemiologică a fost declanșată!
Pe scurt: O nuntă organizată la Hotel Capitol din Iași s-a încheiat cu un focar de toxiinfecție alimentară. 14 persoane au fost spitalizate în mai multe județe, iar alte 33 sunt izolate la domiciliu cu simptome specifice, în timp ce autoritățile și conducerea hotelului caută sursa contaminării.
Un eveniment festiv s-a transformat într-o situație de criză medicală în județul Iași. Mai mulți participanți la o nuntă organizată weekend-ul trecut la un cunoscut hotel au început să manifeste simptome severe de toxiinfecție alimentară, precum greață, febră, vărsături și dureri abdominale acute.
Bilanțul indică faptul că 14 persoane au necesitat îngrijiri medicale în unități spitalicești din Iași, Râmnicu Sărat, Huși și Brașov. De asemenea, alte 33 de persoane care au prezentat forme mai ușoare ale bolii se află în prezent sub supraveghere, în izolare la domiciliu.
Cinci dintre pacienți au ajuns pe 11 mai la Spitalul Clinic de Boli Infecțioase „Sf. Parascheva” din Iași. Medicii au raportat o ameliorare rapidă a stării lor de sănătate după tratamentele de urgență. Conform reprezentanților unității medicale: ,,Starea de sănătate a pacienților a fost în ameliorare constantă, aceștia fiind reechilibrați hidro-electrolitic și acido-bazic. […] Pacienții sunt stabili, conștienți, cooperanți și orientați temporo-spațial, cu o stare generală bună.”
Direcția de Sănătate Publică Iași a demarat o anchetă epidemiologică extinsă, prelevând probe din alimente, apă și de pe suprafețele de lucru din incinta unității hoteliere. Rezultatele analizelor de laborator vor clarifica dacă sursa infecției se regăsește în meniul oficial sau în alte produse consumate anterior petrecerii.
Conducerea Hotelului „Capitol” respinge ipoteza conform căreia mâncarea servită ar fi cauza îmbolnăvirilor, argumentând că la evenimentele din acel weekend au participat aproximativ 700 de persoane care nu au raportat probleme. Managerul Cristina Surdu Tofan a declarat: „Hotel Capitol a colaborat cu toate instituțiile de control. Au fost puse la dispoziție toate documentele necesare, probe alimentare și avize. Până în acest moment nu a fost găsit nimic neconform. […] La noi totul este conform, este curat”.
Administrația hotelului sugerează că simptomele ar putea proveni de la produse consumate în afara locației lor, în cadrul unor tradiții religioase sau familiale desfășurate înaintea petrecerii oficiale.
Imagine ilustrativa